Rinde para 3 ó 4 porciones. Precalentar el horno a 180° C Tip: deja reposar la masa los tiempos indicados. Ingredientes: Agua 60 ml Levadura fresca 10 g (o levadura seca 5 g) Azúcar 50 g Sal 5 g Leche en polvo 10 g Huevo 1 pza Harina 250 g […]
El 2 de noviembre celebramos en México el Día de Muertos, una tradición muy mexicana, que une en una sola celebración nuestras creencias, gastronomía, música y a nuestros familiares y amigos.
En esta ocasión hemos hecho una recopilación de las notas que te hemos presentado anteriormente relacionadas con la celebración de Noche de Muertos, para que tengas a la mano información útil sobre este día.
Esta hermosa y colorida flor, que según nuestra tradición guía a los muertos, es una planta originaria de México que también se encuentra en algunos países de Centro América, y cuyo nombre náhuatl significa “flor de 20 pétalos” y según otras traducciones “muchas flores”.