08
Jul
La pandemia provocada por el virus Covid-19, comúnmente llamado coronavirus, está siendo un gran reto para la población de todo el mundo.
recetas
15
Abr
Xochitla Parque Ecológico y su restaurante El Silo, te comparten la receta de una deliciosa y fresca ensalada preparada con pétalos de Diente de León. Sí, esa flor que continuamente encontramos junto a los caminos, baldíos, pastos secos, en campos cultivados, herbazales, entre otros, y a cuyo fruto nos encanta […]
15
Ene
El día de hoy te compartimos todo lo que debes saber para la celebración del Día de la Candelaria, cuándo es, qué se celebra, el origen de los tamales, tipos de tamales, el atole y algunas deliciosas recetas.
14
Oct
Desde Xochitla, nuestro chef del restaurante El Silo te enseña a preparar exquisito Pan de Muerto.
26
Sep
También es conocida con el nombre de alhábega. Es una planta perenne con beneficios aromáticos y medicinales, usada comúnmente como condimento ya que impregna con un delicioso sabor en las comidas. Es originaria de la zona de Egipto, India, Irán y Pakistán. También se ha cultivado por años en Asia. […]
15
Sep
El día de hoy te compartimos algunas opciones de bebidas refrescantes que te ayudarán a dejar de lado un poco los refrescos y el café.
02
Ago
Podemos aplicar la ecología a diferentes áreas de nuestra vida, y nuestra alimentación no es una excepción.
16
Jul
Este 20 y 21 de julio te invitamos a nuestro primer Festival Regional de la Garnacha y el Pulque en el Restaurante El Silo dentro del Parque Ecológico Xochitla. Si eres amante de los antojitos mexicanos, este evento es perfecto para ti. Dentro de nuestro servicio de bufet contaremos con […]
13
May
Con el ajetreo de la vida diaria, muchas veces olvidamos tomarnos el tiempo para seleccionar snacks saludables para nuestros hijos.
29
Ene
Desde Xochitla te compartimos esta original y deliciosa receta, creada por nuestros expertos del restaurante El Silo.