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13 Ago

Frutas de temporada

Comunidad, Gastronomía
Durante agosto las frutas de hueso están maravillosamente dulces debido a que el sol intensifica los sabores. Al momento de comprar debemos recordar que los frutos magullados nos pueden servir para hacer batidos, jugos o postres, aparte de que podemos negociar su precio y así ayudar a nuestro bolsillo.
25 Dic

Pescado con arándanos, manzana y flor de Nochebuena

Comunidad, Gastronomía
Para las celebraciones de Navidad y Año Nuevo, te compartimos esta deliciosa receta de temporada preparada con flores de nochebuena. Rinde para 4 personas Ingredientes: Para la salsa 1 cucharadita de fécula de maíz ¼ taza de jugo de naranja 1 cucharada de mantequilla 2 dientes de ajo picado ¼ […]
Ensalada con pétalos de diente de león
15 Abr

Ensalada con pétalos de diente de león

Comunidad, Salud y bienestar
Xochitla Parque Ecológico y su restaurante El Silo, te comparten la receta de una deliciosa y fresca ensalada preparada con pétalos de Diente de León. Sí, esa flor que continuamente encontramos junto a los caminos, baldíos, pastos secos, en campos cultivados, herbazales, entre otros, y a cuyo fruto nos encanta […]
8 cosas que no sabías sobre la albahaca
26 Sep

8 cosas que no sabías sobre la albahaca

Entretenimiento, Salud y bienestar
También es conocida con el nombre de alhábega. Es una planta perenne con beneficios aromáticos y medicinales, usada comúnmente como condimento ya que impregna con un delicioso sabor en las comidas. Es originaria de la zona de Egipto, India, Irán y Pakistán. También se ha cultivado por años en Asia. […]
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