Este delicioso y tradicional pan dulce con el que celebramos la llegada de los Reyes Magos, también es conocido en otros países con el nombre de pastel del Rey o roscón de Reyes.
- En sus inicios, compartir este pan era una tradición de origen religioso y con los años se convirtió en parte de las importares tradiciones que compartimos con nuestros seres queridos durante la época navideña.
- Todos los años los días 5 o 6 de enero se parte la rosca de Reyes.
- La persona o personas que encuentran un pequeño niño Jesús en la rosca deben preparar o invitar el atole y los tamales en el Festejo del Día de la Candelaria del 2 de febrero.
- Este delicioso pan es adornado con ate, fruta cristalizada o confitada, frutos secos, dátiles e higos. En ocasiones se rellena con queso crema o nata.