Agua de camote de dalia como base
Ingredientes
Rinde para 1 litro de agua
- 500 g de pulpa de mango
- 100 g de azúcar
- 500 ml de agua de tubérculo de dalia
- 5 tubérculos o camote de dalia con
- cáscara (bien lavado y limpio)
- 1 ½ litro de agua
- 1 taza de pétalos de flores orgánicas
- para acompañar
Preparación
- Coloca el agua y los camotes a hervir por 45 minutos.
- Licua los ingredientes, agregando el agua de tubérculo de dalia.
- Sirve el agua bien fría acompañando con hielos y pétalos de flores orgánicas.