Esta hermosa y colorida flor, cuyo día se celebra el 4 de agosto, es muy tradicional en México desde la época de los Aztecas. También es conocida con el nombre de Dhalia, atlcocotlixochitl, xicamiti o flor de camote.
Te invitamos a preparar una exquisita receta, cheesecake con base de galleta incrustado con flores de dalia, rosa, begonia y mastuerzo. Ingredientes: 1 ½ tazas de galleta Oreo triturada 1/3 taza de mantequilla o margarina derretida 250 g de queso crema Philadelphia 1 taza de azúcar 1 cdita. de esencia de […]
La dalia fue decretada en 1963 como nuestra flor nacional por el entonces presidente Adolfo López Mateos. Esta bella planta es nativa de México y conocida desde la época prehispánica; su nombre en náhuatl es acocoxóchitl, que significa: “tallos huecos con agua”; era empleada con fines ornamentales, alimenticios, medicinales e […]
¿Sabías qué la dalia es una planta mexicana que pertenece al género botánico Dahlia, conformado por 35 especies nativas de México y cuatro de ellas son la base genética de las 50 mil variedades que hoy existen?