Porciones: 4
Ingredientes
- 1 sobre de gelatina Carte D´Or sabor vainilla
- 300 ml de leche entera
- 150 ml de leche condensada
- 250 ml de crema para batir
- 1 taza de pétalos de flor de nochebuena
- Frambuesas y chocolate para decorar
Procedimiento
Hervir la leche y agregar la gelatina hasta disolver. Dejar enfriar por un rato. Cuando la gelatina esté a medio cuajar licuar con la leche condensada, la crema para batir y los pétalos de Nochebuena hasta que levante su volumen.
Vaciar en moldes, refrigerar y cuajar completamente.
Desmoldar y decorar con chocolate, frambuesas y perlas de dulce.
