21
Ene
Este tradicional y delicioso platillo mexicano está elaborado de varias tortillas de maíz rellenas de queso, pollo, carne, hongos, huevos o vegetales y acompañado con salsa.
Comunidad
10
Dic
Hoy en día existe una tendencia a agregar a nuestra alimentación diaria algunos alimentos denominados super foods, conocidos en español como superalimentos. Éstos son bajos en calorías, fáciles de preparar y contienen un alto porcentaje de minerales, vitaminas y fibra.
27
Nov
Analiza las compras que realizas en este período navideño, evita los productos que necesiten baterías, que contengan mucho plástico o que dañen el medio ambiente. Checa también comprar solo lo que en realidad necesitas. Para la cena navideña evita utilizar platos, vasos y cubiertos de plástico. Es más fácil utilizarlos porque no […]
13
Nov
El amaranto, también conocido como alegría o huautli, es un alimento que hemos tenido en nuestra gastronomía desde la época prehispánica, está conformado por pequeños puntos de cereal que brindan grandes beneficios a nuestra alimentación.
19
Oct
Hoy, 19 de octubre, se celebra a nivel mundial el Día Internacional de la Lucha contra el Cáncer de Mama, una fecha establecida por la Organización Mundial de la Salud, OMS.
14
Oct
Rinde para 3 ó 4 porciones. Precalentar el horno a 180° C Tip: deja reposar la masa los tiempos indicados. Ingredientes: Agua 60 ml Levadura fresca 10 g (o levadura seca 5 g) Azúcar 50 g Sal 5 g Leche en polvo 10 g Huevo 1 pza Harina 250 g […]
10
Oct
El 2 de noviembre celebramos en México el Día de Muertos, una tradición muy mexicana, que une en una sola celebración nuestras creencias, gastronomía, música y a nuestros familiares y amigos.
18
Sep
[/blockquote]Un huerto familiar es una parcela cercana al hogar en la que se cultivan hortalizas frescas en forma intensiva de manera escalonada.
17
Sep
Te invitamos a optar por un consumo más sostenible sumándote, con acciones pacíficas, a este movimiento que invita a la reflexión y a las acciones individuales y colectivas para construir una sociedad más sostenible.
16
Sep
Te invitamos a vivir un día sin consumir ningún tipo de carne apoyando con esta acción específica y pacífica este movimiento mundial. Además de que apoyas la causa es bueno para tu cuerpo y mente.