La birria es un platillo tradicional en la cocina mexicana, que consta de carne sumergida en abundante salsa, acompañada de guarniciones típicas de nuestra tierra.
Este jueves 8 de marzo se celebra el Día Internacional de la Mujer, conocido también como el Día Internacional de la Mujer Trabajadora, que tuvo sus orígenes a finales del siglo XIX y que posteriormente, en 1945, se consolido con la firma de la Carta de las Naciones Unidas como […]
Ya sea con tu pareja, familia o amigos, el Día del Amor y la Amistad es una ocasión especial para festejar y aprovechar para realizar nuevas actividades para divertirte y relajarte un poco.
El Día del Niño, también conocido como el Día Universal del Niño o Children´s Day, es un día oficial creado por la Organización de las Naciones Unidas (ONU) en los años 50´s, con la finalidad de promover los derechos de los niños de todo el mundo, así como su comprensión […]
En México contamos con muchas variedades de tamales y su sabor y características dependen de cada región, debido a los ingredientes con que se preparan, al método de cocción y al material con que se envuelven.
El 14 de febrero, Día de San Valentín (patrón de los enamorados), también conocido como Día de los Enamorados o Día del Amor y la Amistad, es una fecha en la que festejamos el amor a nuestra pareja y que en México, nos permite expresar nuestros sentimientos de gratitud, amistad […]
También conocido como “Fiesta de la Presentación”, “Fiesta de la Luz” o “Fiesta de la Purificación”, es una tradición religiosa que se festeja en varios países y proviene de las celebraciones de la Iglesia Católica que inician con la Navidad.
Las flautas son un platillo típico mexicano originario de Sinaloa, delicioso y fácil de preparar. Utiliza los ingredientes típicos de la cocina mexicana, y les encanta tanto a niños como adultos.
Este delicioso y tradicional pan dulce con el que celebramos la llegada de los Reyes Magos, también es conocido en otros países con el nombre de pastel del Rey o roscón de Reyes.
Esta tradición heredada de los españoles que celebramos del 16 al 24 de diciembre en México y Centro América nos recuerda la búsqueda de alojamiento de María y José cuando esperaban el nacimiento del niño Jesús. Esta costumbre suele evocar nuestra infancia, los momentos compartidos con la familia y la […]