Este tradicional y delicioso platillo mexicano está elaborado de varias tortillas de maíz rellenas de queso, pollo, carne, hongos, huevos o vegetales y acompañado con salsa.
La composta, es un proceso de descomposición de la materia orgánica, realizada principalmente por bichos llamados desintegradores como: hongos, lombrices, caracoles, entre otros. Ésta sirve para enriquecer de nutrientes a la tierra. Es decir, con la composta imitamos a la naturaleza para producir nuevos nutrientes a partir de la materia […]