10
Abr
La birria es un platillo tradicional en la cocina mexicana, que consta de carne sumergida en abundante salsa, acompañada de guarniciones típicas de nuestra tierra.
tradiciones
30
Ene
En México contamos con muchas variedades de tamales y su sabor y características dependen de cada región, debido a los ingredientes con que se preparan, al método de cocción y al material con que se envuelven.
23
Ene
El 14 de febrero, Día de San Valentín (patrón de los enamorados), también conocido como Día de los Enamorados o Día del Amor y la Amistad, es una fecha en la que festejamos el amor a nuestra pareja y que en México, nos permite expresar nuestros sentimientos de gratitud, amistad […]
22
Ene
El atole es una bebida tradicional que se toma en México todo el año, sobre todo en estas épocas de los tamales del Día de la Candelaria.
18
Ene
También conocido como “Fiesta de la Presentación”, “Fiesta de la Luz” o “Fiesta de la Purificación”, es una tradición religiosa que se festeja en varios países y proviene de las celebraciones de la Iglesia Católica que inician con la Navidad.
05
Ene
Se ha terminado el año viejo y con todo el 2018 por delante, solemos plantearnos resoluciones para mejorar nuestra calidad de vida.
26
Dic
Este delicioso y tradicional pan dulce con el que celebramos la llegada de los Reyes Magos, también es conocido en otros países con el nombre de pastel del Rey o roscón de Reyes.
19
Dic
Árbol. Contempla la idea de tener tu propio árbol de navidad ya sea de maceta o sembrado en tu jardín. De esta forma no tendrás que comprar cada año un árbol que debe ser cortado. Musgo y heno. No utilices musgo ni heno en tu nacimiento y adornos navideños. En […]
11
Dic
04
Dic
Chef Antonio G. V. Para 2 tazas Ingredientes ½ litro de agua 2 cucharadas de frutas secas deshidratadas picadas 1 tallo chico de canela 1 clavo de olor 2 tallos de romero fresco Preparación Lleva a hervor el agua. Cuando ya haya llegado a la temperatura deseada, apaga. En una […]