Ingredientes: Harina para tamales 500 g (la consigues en los molinos de chiles y granos, viene mezclada con un poco de manteca vegetal). Azúcar 1 taza Chocolate amargo 1/2 taza Mantequilla 5 cucharadas Nuez picada 2 cucharadas Cacao tostado y molido 2 cucharadas Cocoa en polvo 2 cucharadas Hojas de […]
Ingredientes: Masa de maíz 1/2 kg Manteca de cerdo 1 taza Caldo de pollo 2 tazas Sal 2 cucharadas Semilla de anís 1/2 cucharada Hojas de plátano 1 manojo Flor de calabaza 500 g Huitlacoche 500 g Queso Cotija 1 taza Modo de preparación: En un bowl, integra perfectamente la […]
Este puente largo del 16 al 19 de noviembre estarán disponibles las promociones del Buen Fin en el que podemos aprovechar para realizar algunas compras adelantadas para la Navidad o adquirir algún producto que queríamos hacer desde hace algún tiempo.
En esta ocasión hemos hecho una recopilación de las notas que te hemos presentado anteriormente relacionadas con la celebración de Noche de Muertos, para que tengas a la mano información útil sobre este día.
A veces riendo, a veces llorando. Visión mexicana de la muerte. Colorido y esencia de un pueblo que se habla de tú con la muerte. Sin lugar a dudas, la muerte en México no es solo motivo de duelo, tristeza y solemnidad fúnebre. Para los mexicanos recordar a los muertos […]
Los viernes 28 de septiembre, 26 de octubre y 30 de noviembre no habrá clases ya que se llevará a cabo el Consejo Técnico Escolar (CTE), es decir, las reuniones que realizan los directivos y los docentes de los planteles educativos de secundaria, primaria y preescolar, con la finalidad de […]
El movimiento de comida crudi-vegana o raw vegan en inglés, se basa en el consumo de alimentos crudos de origen completamente vegetal que no han sido expuestos a una temperatura mayor a los 38 grados celsius.